Meet Carina!
Carina is the new Communications & Media Intern for Spring 2020. Carina is a senior Community & International Development major with a minor in Global Studies and was drawn to the Huertas project out of a desire to learn about how to support just local food systems. After first hearing about Huertas and its mission of building food sovereignty by planting kitchen gardens on dairy farms with Latinx immigrant farmworkers, she instantly knew that Huertas was exactly the sort of project she wanted to get involved in. Having been raised by a Honduran grandmother and mother, Carina also has long missed the cultural richness that she enjoyed as a child. Huertas thus seemed like a natural avenue that could expose her to more Latinx culture which she has missed whilst living in Vermont.
This semester, Carina has many goals, including practicing and improving her Spanish, supporting Huertas by facilitating outreach initiatives, and gaining a deeper understanding about the challenges facing migrant farmworkers in Vermont and finding a way to communicate these issues with Vermonters across the state. She hopes that she can bring together her experience with community development and research projects and build on them as an intern for Huertas.
When considering what her future ambitions are after graduating this May, Carina hopes to be able to take what she learns with Huertas and apply it to her studies in her graduate program. While her interests span across many disciplines, she is most interested in seeds and their power to create powerful change in food systems. Already interested in Vermont’s seed systems and the prevalence of seed savers in the state, Carina hopes to learn more about the role that seeds and cultural appropriate planting material and crops play in the lives of migrant farmworkers.
¡Conoce a Carina!
Carina es la nueva becaria de comunicaciones y medios para la primavera de 2020! Carina es una estudiante del último año estudiando el Desarrollo Comunitario e Internacional con un menor en Estudios Globales y se sintió atraída por primera vez por el proyecto Huertas por el deseo de aprender sobre cómo apoyar los sistemas alimentarios locales. Después de escuchar por primera vez sobre Huertas y su misión de construir la soberanía alimentaria mediante el sembrado de huertas en granjas lecheras con trabajadores agrícolas inmigrantes latinos, ella supo al instante que Huertas era exactamente el tipo de proyecto que quería participar en. Habiendo sido criada por una abuela y madre hondureña, Carina siempre ha extrañado la riqueza cultural que disfrutaba de niña. Por lo tanto, Huertas parecía una avenida natural que podría exponerla más a la cultura Latinx que se había extrañado mientras vivía en Vermont.
Este semestre, Carina tiene muchos objetivos, incluida la práctica y la mejora de su español, el apoyo a Huertas al facilitar iniciativas de divulgación y obtener una comprensión más profunda sobre los desafíos que enfrentan los trabajadores agrícolas migrantes en Vermont y encontrar una manera de comunicar estos problemas con otros Vermonters en todo el estado. Ella espera que pueda reunir su experiencia con proyectos de desarrollo comunitario e investigación y construir sobre ellos como becaria para Huertas.
Al considerar cuáles son sus ambiciones futuras después de graduarse en mayo, Carina espera poder tomar lo que aprende con Huertas y aplicarlo a sus estudios en su programa de posgrado. Si bien sus intereses abarcan muchas disciplinas, está más interesada en las semillas y su poder para crear un cambio poderoso en los sistemas alimentarios. Ya interesada en los sistemas de semillas de Vermont y la prevalencia de los ahorradores de semillas en el estado, Carina espera aprender más sobre el papel que juegan las semillas y el material de cultivo y los cultivos apropiados en la vida de los trabajadores agrícolas migrantes.